Uluslararası gastronomi dünyasının en köklü ve saygın değerlendirme sistemlerinden biri olan MICHELIN Rehberi, Türkiye’deki yolculuğunda çığır açan yeni bir döneme hazırlanıyor. Daha önce İstanbul, İzmir, Muğla ve Kapadokya bölgelerini mercek altına alan rehber, kapsamını genişleterek ilk kez tüm ülkeyi kapsayan bir ulusal seçki hazırlıyor.
2027 MICHELIN Rehberi Türkiye Ulusal Seçkisi, 3 Aralık 2026 Perşembe günü İstanbul’daki Divan Kuruçeşme’de gerçekleştirilecek resmi törenle kamuoyuna açıklanacak. Etkinlikte yalnızca yeni seçkiye dahil olan lezzet durakları ve yıldız kazanan restoranlar duyurulmayacak; aynı zamanda konaklama ve ağırlama sektörünün öne çıkan profesyonelleri ile gastronomi dünyasının yetenekleri de özel ödüllerle onurlandırılacak.
MICHELIN Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, Türkiye’deki ilk adımlardan bu yana ülkenin sunduğu olağanüstü gastronomik zenginliğe duydukları hayranlığın giderek arttığını vurguladı. Köklü yöresel geleneklerin çağdaş mutfak sanatlarıyla harmanlandığına dikkat çeken Poullennec, müfettişlerin Türkiye genelindeki keşiflerinin yeni ve dikkat çekici lezzetleri ortaya çıkardığını belirtti. Törenin ardından tüm liste, rehberin resmi internet sitesi ve mobil uygulaması üzerinden küresel seyahat severlerin erişimine açılacak.
The Vault Mag sitesinden daha fazla şey keşfedin
Son gönderilerin e-postanıza gönderilmesi için abone olun.