
Londra’nın en köklü lüks otellerinden The Lanesborough, bu hafta kapılarını Fransız Rivierası’nın enerjisine açtı. La Petite Maison’un yeni yorumu Le Café LPM, 9 Eylül’de Hyde Park Corner’daki otelin eski puro salonu Garden Lounge’da hizmete girdi; bir yıl sürecek bu misafirlik, markanın alışıldık “destination dining” formatından uzaklaşıp gündelik ama sofistike bir kahve-restoran deneyimi kurma iddiasını taşıyor.
Menü, günün saatine göre şekilleniyor: öğlen burrata tartine ve klasik bir croque monsieur, akşama doğru ton balığı carpaccio’su ve ızgara ahtapot, tercihe göre tavuklu ya da ıstakozlu La Salade César. Ana yemeklerde sirloin steak baguette öne çıkarken, tatlı tarafında LPM’nin imza lezzeti bitter çikolatalı mousse sofralara taşınıyor. Bar tarafında ise “Tomato & Olive Oil Sour” gibi mevsimsel kokteyller ve seçkin Fransız roseleri dikkat çekiyor.
Mekân, 12.00-22.00 saatleri arasında haftanın her günü hizmet veriyor ve Gloucester Crescent’e bakan terasıyla otelin en sakin köşelerinden birini yeniden canlandırıyor. Le Café LPM, hem Knightsbridge’in mahalle sıcaklığını hem de La Petite Maison’un uluslararası prestijini aynı masada buluşturan bir adres olarak konumlanıyor — İngiltere’nin başkentinde “ulaşılabilir lüks” sofra kültürüne yeni bir referans noktası ekliyor.
The Vault Mag sitesinden daha fazla şey keşfedin
Son gönderilerin e-postanıza gönderilmesi için abone olun.