Michelin Guide добавил Шэньчжэнь в первый список в 2026 году, который широко описан в Гуанчжоу. Grand Hyatt вошел в общий выбор из 176 ресторанов в двух городах, церемония прошла в Шэньчжэне — тихом, но стабильном международном отеле для гастрономической сцены Шэньчжэня.
В Гуанчжоу 3, 5 ресторанов в Шэньчжэне были удостоены двух звезд; 22 ресторана в Гуанчжоу 17, Шэньчжэнь. Таким образом, когда в звездном отборе находятся всего 27 ресторанов в двух городах, путеводитель также включил в список 76 ресторанов в «Выбранном Мишлене».
Г-н Цзинхуэй Хуан, главный исполнительный приз от Цзяна шеф-поваром Фэй, получил шеф-повар Чунхан Хоу от La Lune. Этот первый выпуск Шэньчжэня является тихим примером превращения в международное признание терпеливого мастера вдали от шоу.
Больше на The Vault Mag
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
